Tipps

Unsere ganz besonderen Kaffee-Rezepte

Espresso-Amaretto-Cioccolato-Speciale Das Raffinierte dieser Kaffee-Zubereitung ist die ideale Kombination von Espresso, Amaretto und Schokolade. Der Kaffee nimmt dem Amaretto die Süße und der Amaretto dem Kaffee die Säure. Die Schokolade rundet den Geschmack ab. Und so geht´s: Ein kleines Stück Schokolade in eine normale Kaffeetasse legen. Einen Sickinger-Exklusiv-Espresso in die Tasse füllen. Die Tasse [...]

Von |2017-09-08T12:29:09+02:008. September 2017|Tipps|

Pausenbrot-Rezeptideen für Schule, Arbeit oder Freizeit

Gourmet-  Baguette Baguette oder Pain Paillasse längs aufschneiden und nacheinander wie folgt belegen bzw. bestreichen: Sehr dünn geschnittener Emmentaler-Käse Senf und Mayonnaise (je nach Gusto) Schinken, Salami oder ähnliches Dünn geschnittene Gurkenscheiben Dünn geschnittene Zwiebelringe Dünn geschnittene Tomatenscheiben salzen und pfeffer (nach Wunsch auch mit Chili) Klein gezupfte Salatblätter Deckel drauf und in das [...]

Von |2017-09-08T12:16:36+02:008. September 2017|Tipps|

Richtige Brotlagerung ist keine Kunst

Am besten bewahren Sie Ihr Brot in einem Ton- oder Steingutbehälter auf. Die Behälter nehmen die überschüssige Feuchtigkeit des Brotes auf und geben diese bei Bedarf an das Brot zurück. Brotkästen die nicht luftdicht abschließen und die Luft zirkulieren lassen, haben einen ähnlichen Effekt. Wischen Sie den Brotbehälter regelmäßig mit Essig aus. Das hilft [...]

Von |2017-09-08T12:15:36+02:008. September 2017|Tipps|

Rezeptideen für Brotaufstriche

Käse trifft Birne Würmtaler, Walnussbrot oder Sonnenblumenbrot dünn aufschneiden und evtl. toasten. Mit Frischkäse oder Gorgonzola bestreichen und mit dünn aufgeschnittenen Birnen belegen. Mit Honig beträufeln und mit gehackten Nüssen bestreuen. Feige Ziege? Pain Paillasse oder Dinkelzeile oder Baguette dünn aufschneiden und evtl. toasten. Mit mildem Ziegenfrischkäse bestreichen und mit dünn aufgeschnittenen frischen Feigen belegen. [...]

Von |2017-09-08T12:14:41+02:008. September 2017|Tipps|

Immer frisches Brot?

Sie kommen an eine unserer Geschäftsstellen und wir haben schon geschlossen? Sie freuen sich auf Ihr Lieblingsbrot uns es ist bereits ausverkauft? Um diese schlimmen Situationen zu vermeiden, geben wir Ihnen folgenden Tipp: Es geht ganz einfach: Sie kaufen Ihr Lieblings-Brot und lassen es am besten gleich bei uns im Laden in der von [...]

Von |2017-09-08T12:13:36+02:008. September 2017|Tipps|

Wissenswertes über Plastik- Papier und Stofftaschen

Sich für das richtige Verpackungsmaterial zu entscheiden ist heut zu Tage gar nicht so einfach. Bei der zunehmenden Verschmutzung der Meere durch Plastikmüll, liegt der Gedanke nahe lieber Verpackungsmaterial aus Papier zu verwenden. Oder wäre es nicht doch am besten nur noch Taschen aus Leinen oder Jute zu benutzen? Plastiktaschen sind in der Herstellung [...]

Von |2017-09-08T12:12:12+02:008. September 2017|Tipps|
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